waou ça fait longtemps  dit donc
bon faut que je marque le coup
c'est pas tous les jours que j'ai de l'inspiration:

oui cela m'a pris au parc de la villette en sortant de l'expo kréyol factory

hum hum je me lance
c'est très très décalé
voilà je l'ai dit


j'en ai la langue qui pend
la lèvre qui frémit
la bave qui se repend
à moi, croque monsieur pour la vie

en ce moment je fais attention à ce que je mange et du coup sans crier gare cela me monte au cerveau

marine

il y a aussi mon merveilleux cake maison :)

comme je ne suis pas non plus une fana des fourneaux par obligation , je vous pr�sente une recette simple qui fonctionne et, qui � fait ces preuves :)

200gr de beurre "sal�, c'est encore mieux"
200gr de sucre
4 oeufs
200gr de farine + 1cc de levure chimique

1 fouet
1 cuill�re en bois
1 saladier
1 moule � cake

faire fondre l�g�rement le beurre :
au micro-ondes ou � la casserolle

Y ajouter le sucre :
continuer � battre

puis les oeufs 1 � 1

Et enfin la farine et la levure � l'aide d'une cuill�re en bois

� cette instant vous avez plusieurs possibilit�s

Ajouter 5 cuill�re � soupe de poudre d'amandes

ou s�parer la p�te en deux
1 cot� nature // 1 cot� choco
pour le coté choco : faire fondre 1/2 tablette de choco à incorporer à la pâte
ou 5 cuillères à soupe de nutella

verser la pâte dans un moule beurré et� fariné
enfourner 40mn à 160

bonne appetit

ps : dès que je me procure un numérique je poste les photos de mes gâteaux.

Journée : plate à mort
Boulot : chiant au possible
Bouffe ultra insipide " je ne conseille à personne la cantine de la mairie de paris située près de bastille" la c'est une description :)
J'ai encore 25 euros sur cette carte de self.
Comment j'ai pu mettre autant d'argent ... bon là je m'égare en plus je ne travaille pas à la mairie de paris c'est déjà ça.

Aujourd'hui j'ai pas la frite, alors comme dit mon amie petite outre : il faut toujours terminer par une note sucrée sinon rien ne va plus.
Et, comme je suis une fille sympa
Je vous offre ma recette de de de gâteau au chocolat
Je l'ai fait ce week-end
Et là, oui là, tous l'ont adorés
oui oui je me vante, et puis sans honte en plus, pour une fois que je fais pas un bide.

Alors, pour réussir ma merveilleuse note sucrée, il vous faut Les Ingrédients :
�sinon il sera vraiment très légé le gâteau, avec un plus de taille : zéro calorie.

�- 200gr de choco en morceaux
�- 4 oeufs, des gros faut pas faire le radin avec la matière première sinon quoi que tu fasses c'est foutu :)
�- 150gr de sucre
�- 80gr de farine + 1 cuillère à café de levure chimique
�- 200gr de beurre

Préchauffe ton four à 6� entre 150� et 175� tout va bien
Fais fondre ton choco dans un bol, moi je suis une grosse fainiente adepte du micro-ondes...avec un peu d'eau cela dure 30 secondes
Ajoutes le beurre au choco et remues bien pour obtenir une pate lisse.
Dans un saladier mélange� : les oeufs, le sucre, la farine, la levure
puis ajoute le choco
et� tu mélanges.

Le plus important :
Beurres et farines un moule "rond c'est mieux"

Puis verses la pate dans le moule sans toucher les cotés

La touche personnelle : t'es pas obligé
Oublies ton gateau pas cuit� pendant 20mn dans un coin

puis tu l'enfournes et tu n'ouvres plus ton four avant 25mn
et c'est là que tu dois faire le choix le plus cornélien sur terre

1 - Je le veux avec un coeur fondant ?
2 - Je le veux moelleux à souhait ?
3 - ou, je veux un étouffe belle mère ?niark, niark :(

Si tu as tapé 1 :
tu dois sortir le gâteau du four et le secouer légèrement pour vérifier qu'il est quand même cuit sur le tour et mi-cuit au millieux.
Si il ondule trop, genre fland pas refroidit
tu le renfournes 5mn.

Si tu as tapé 2 :
je tiens à te dire que ce choix est particulièrement excellent
Tu dois baisser le four à 150 et laisser cuire encore 1/4 d'heure

Si tu as tapé 3 :
Il faut te faire soigner :
Une belle mère c'est coriace et c'est pas notre petit gâteau, amoureusement préparé pour elle qui la mettra un pied sous terre.
car un gâteau choco trop cuit n'étouffera que toi, puisque personne d'autre n'y touchera!

très très important :
tu dois laisser le gateau se rétracter 5 minutes après la sortie du four " en gros tu le laisses souffler"
Puis tu démoules légèrement les cotés
et là tu le laisses tranquille jusqu'à ce qu'il est complètement refroidit.

Et c'est là, que tu pourras le démouler et le déguster avec une crême bien fraiche, type montblanc à la pistache ou au choco ou les deux ou tout simplement nature.

voilà

Sinon fais toi une tartine de nutella, avec du bon pain c'est sympa
ou clique sur le lien du gâteau au chocolat, tu y retouveras entre autre un inconnu du nom de Pierre HERME qui fait des gâteaux au chocolat presque aussi bon que le mien.





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